豆乳仕立てのマイルド・スンドゥブ
作り方
-
-
1
-
豆腐は食べやすい大きさにちぎる。
ねぎは小口切りにする。
-
-
-
2
-
鍋に油を入れ、挽き肉・生姜を炒める。
-
-
-
3
-
挽き肉に火が通ったら豆乳・豆腐・キムチ・ねぎ・ほんだしを入れ、豆腐が温まるまで煮る。
-
-
-
4
-
卵を入れ、白身に少し火が通ったら器に盛る。
すりごまをかけて完成。
-
コツ・ポイント
豆乳を入れると沸きやすいので気を付けて下さい。
ニンニク臭が気になるのでニンニク0キムチを使いました。
ニンニク臭が気になるのでニンニク0キムチを使いました。
このレシピの生い立ち
ダイエット㊥でもいっぱい食べたい!って時に考えた糖質offレシピです。
(
)