大人なポテトサラダ♡の画像

Description

おかずにもおつまみにもなる大人なポテトサラダ!子供さんが食べるときはマスタードを抜いてね★

材料 (2〜3人分)

中3個
1/2個
1個
マヨネーズ
大さじ3〜4
黒胡椒
少々
マスタード(からし可)
小さじ1/2
小さじ1
大さじ2
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋にじゃがいもが隠れるくらいの水と塩(材料外)をいれ、じゃがいもの皮を剥き一口大にカットし柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    ウィンナーを3mm程の薄切りにし、油でいためる。

  3. 3

    卵は熱湯から10分ほど茹でて、みじん切りにする。

  4. 4

    きゅうりは薄切りにし、塩(材料外)を振りかけ10分ほど置いて水気を出し、よく水を切っておく。

  5. 5

    じゃがいもが茹でたら、よく潰します。

  6. 6

    潰したらじゃがいもと同じボウルに、ウィンナー、ゆで卵、きゅうりを入れよく混ぜ合わせる。ウィンナーからでた油も入れると旨◎

  7. 7

    マヨネーズ、からし、牛乳、黒胡椒、酢、砂糖を入れよく混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私の基本レシピ!
レシピID : 4228254 公開日 : 16/12/09 更新日 : 16/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
IMCO
家にあるものでとっても美味しくできました☆ごちそう様です(^^)

レポ感謝(^o^)是非またレポお待ちしてます★

写真
グリーンラブ
お酒のおつまみにもなり、家族にも大好評でした!素敵レシピ感謝♪

そお!お酒に合うんですよね〜♡レポ感謝です♬

写真
☆めめめ★
ソーセージの代わりにツナを入れてみましたが美味しく出来ました!

ツナ入り美味しそう!私も今度やってみたいです★レポ感謝!

写真
まきぱき
マヨネーズ少な目ですが、ちょうど良い辛さで美味しかったです♪

お口にあってよかった♡是非またレポお待ちしてます!