麺つゆで簡単♡鍋焼きうどん♡

麺つゆで簡単♡鍋焼きうどん♡
♡2017"4.20話題入り♡ありがとう!麺つゆで簡単に出来ちゃう♪寒い日はこれで、温まりたい~♡

材料 (1人分(6号土鍋))

うどん(乾麺がオススメ)
80㌘〜100㌘
油揚げ
1/2枚
椎茸
1個
1個
海老天
1本
かまぼこ
適量
刻みネギ
適量
☆水
300㏄
小さじ1/2
大さじ3
少々

1

油揚げは食べやすく切ります。椎茸は石突きを取り、好みで飾り包丁を入れるか、食べやすく切ります。

2

うどんは、表示より1分短く茹でておきます。

3

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土鍋に☆を入れ、中火でかつおだしが溶けたら、麺と①を加えます。

4

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沸騰してきたら、少し火を弱めて卵、かまぼこ、海老天を加え、蓋をして少し煮込みます。

5

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卵が好みの固さになったら火を止め、刻みネギを散らし、出来上がり!

6

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♡2017"10.24クックパッドニュースに掲載して頂きました♪編集部の方々、嬉しいです✨有難うございました‼

コツ・ポイント

麺は煮込んでも崩れない乾麺がオススメ♡麺の量は100㌘だと大盛り!女性、お子さんには多いです。海老天は火を止めてから入れてもOK♪

このレシピの生い立ち

冬になると、必ず作る定番です♡
レシピID : 4228272 公開日 : 16/12/17 更新日 : 17/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (30人)

18/02/22

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あったか優しい味で、寒い冬にびったり!

leaf0811

わぁ‼本当?コメ嬉しい~❤お口に合って良かった✨れぽ有難う‼

18/02/16

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出来立て撮り忘れました〜 鍋焼きうどん久々で美味しかったです♪

よしゆか62

わぁ‼此方も作って下さり感激‼お口に合って嬉し‼れぽ有難う❤

18/02/12

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つゆを参考にさせてもらいました!甘めでおいしい(๑´ڡ`๑)

ぽんぽまつり

わぁ‼美味しそう‼お口に合って嬉しい~❤作って下さり有難う‼

18/02/10

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出かけていたのであり合わせ具材ですが温まり美味しい♫ご馳走様感謝

☆あいちゃん

美味しそうに作くれて最高に嬉し~‼具は好みの物でOK有難う‼

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