麺つゆで簡単♡鍋焼きうどん♡

麺つゆで簡単♡鍋焼きうどん♡
♡2017"4.20話題入り♡ありがとう!麺つゆで簡単に出来ちゃう♪寒い日はこれで、温まりたい~♡

材料 (1人分(6号土鍋))

うどん(乾麺がオススメ)
80㌘〜100㌘
油揚げ
1/2枚
椎茸
1個
1個
海老天
1本
かまぼこ
適量
刻みネギ
適量
☆水
300㏄
小さじ1/2
大さじ3
少々

1

油揚げは食べやすく切ります。椎茸は石突きを取り、好みで飾り包丁を入れるか、食べやすく切ります。

2

うどんは、表示より1分短く茹でておきます。

3

写真

土鍋に☆を入れ、中火でかつおだしが溶けたら、麺と①を加えます。

4

写真

沸騰してきたら、少し火を弱めて卵、かまぼこ、海老天を加え、蓋をして少し煮込みます。

5

写真

卵が好みの固さになったら火を止め、刻みネギを散らし、出来上がり!

6

写真

♡2017"10.24クックパッドニュースに掲載して頂きました♪編集部の方々、嬉しいです✨有難うございました‼

コツ・ポイント

麺は煮込んでも崩れない乾麺がオススメ♡麺の量は100㌘だと大盛り!女性、お子さんには多いです。海老天は火を止めてから入れてもOK♪

このレシピの生い立ち

冬になると、必ず作る定番です♡
レシピID : 4228272 公開日 : 16/12/17 更新日 : 17/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (23人)

17/11/16

写真

手順とおつゆ参考に電子レンジ圧力鍋で挑戦(笑)大成功でした~!

nyanaz917

わぁ‼本当?初トライ大成功良かった‼私も嬉しい❤れぽ有難う‼

17/10/30

写真

寒い日に作ってるときから暖まりました。

ぐーたら子☆

わぁ‼お試し嬉しい‼今日寒いもんね‼暖まれて良かった✨有難❤

17/10/29

写真

家にあるもので(^^)おいしく簡単にできました♡

かぼんこ

わぁ‼美味しそう‼美味しく食べて頂き感激❤作って下さり有難‼

17/10/26

写真

おつゆからは初トライでしたが、簡単美味しかったです♡ありがとう♡

みりんこ♡

わぁ‼初トライ嬉しい‼美味しく食べて頂き感謝❤此方こそ有難‼

1 2 3 4 5