麺つゆで簡単♡鍋焼きうどん♡

麺つゆで簡単♡鍋焼きうどん♡
♡2017"4.20話題入り♡ありがとう!麺つゆで簡単に出来ちゃう♪寒い日はこれで、温まりたい~♡

材料 (1人分(6号土鍋))

うどん(乾麺がオススメ)
80㌘〜100㌘
油揚げ
1/2枚
椎茸
1個
1個
海老天
1本
かまぼこ
適量
刻みネギ
適量
☆水
300㏄
小さじ1/2
大さじ3
少々

1

油揚げは食べやすく切ります。椎茸は石突きを取り、好みで飾り包丁を入れるか、食べやすく切ります。

2

うどんは、表示より1分短く茹でておきます。

3

写真

土鍋に☆を入れ、中火でかつおだしが溶けたら、麺と①を加えます。

4

写真

沸騰してきたら、少し火を弱めて卵、かまぼこ、海老天を加え、蓋をして少し煮込みます。

5

写真

卵が好みの固さになったら火を止め、刻みネギを散らし、出来上がり!

コツ・ポイント

麺は煮込んでも崩れない乾麺がオススメ♡麺の量は100㌘だと大盛り!女性、お子さんには多いです。海老天は火を止めてから入れてもOK♪

このレシピの生い立ち

冬になると、必ず作る定番です♡
レシピID : 4228272 公開日 : 16/12/17 更新日 : 17/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (10人)

17/05/11

写真

今日はみっくママ③とコラボです♪いつも美味しいレシピ感謝です♡

Chikatan☆

ヒャ~‼コラボ嬉可愛❤美味しそう‼1日2品もれぽ有難‼感謝‼

17/05/09

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またリピしました(*^_^*)

れいこ♪♪♪

キャ~何度もリピして下さり感激‼嬉しすぎる‼気に入って頂有難

17/04/20

写真

とっても美味しくて感謝感謝です♪♪また作ります!

kou☆mama

盛付綺麗美味しそう‼コメ&リピ宣言も嬉しい❤女神様れぽ有難‼

17/04/17

写真

我が家の定番になりました♡夫も嬉しそうにおいしいと言ってくれます

れいこ♪♪♪

わぁ‼何度もリピ感激‼今日も具沢山美味れぽ有難❤旦那様感謝‼