豆腐ハンバーグのロコモコ丼

豆腐ハンバーグのロコモコ丼

Description

ハンバーグに豆腐が入ってないみたい!なハンバーグです♥
ヘルシーで美味しいのでぜひ!

材料 (1人分)

★ハンバーグ
豆腐
50g
ひき肉
50g
玉ねぎ
4分の1
10g
牛乳
10g
ケチャップ
適量
ソース
適量
★盛り付け
ごはん
適量
お好きな野菜
適量
目玉焼き

作り方

  1. 1

    豆腐は水切り(ボウルの上にザルをおき、そこに豆腐を置き重しをのせておく)をしておく。

  2. 2

    たまねぎはみじん切りにし、レンジでやらかくなるまで熱して冷ます。
    冷めたら水をしっかりきる。

  3. 3

    1.2の具材と残りのハンバーグの具をボウルでしっかりねる

  4. 4

    形成し、フライパンで強火で焦げ目をつけ裏返し中火で7分蓋をして火を通す。

  5. 5

    ケチャップ、ソースを一対一の分量で混ぜ合わせてロコモコソースをつくり、盛り付け時にかける

  6. 6

    写真

    ご飯、好きな野菜、ハンバーグ、目玉焼きをのせて完成!

コツ・ポイント

ハンバーグは練りすぎないように、そして焼き加減がポイント!レシピ通りにやってみて下さい

このレシピの生い立ち

ダイエットしたいけど、、やっぱりハンバーグが食べたい!となったときに思いつきました。
レシピID : 4228678 公開日 : 16/12/10 更新日 : 16/12/10

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