もやしとワカメのスープ

もやしとワカメのスープ
いつでもすぐできる材料だから嬉しい。

材料 (4~5人分)

もやし
1/2袋
ワカメ
少々
小さじ1
小さじ2/3
胡椒
少々
小さじ2
4カップ (800㏄)

1

わかめを水でもどし食べやすい大きさに切る。もやしのひげ根をとる。

2

鍋にサラダ油(orごま油)大さじ1/2を熱し、もやしを炒める。そこにワカメを加えて炒め合わせ、水・中華だしを加えて煮る。

3

フツフツとしてきたら塩・胡椒・麺つゆで調味する。

コツ・ポイント

濃い味がお好みの方は麺つゆを大さじ1にしてお試しください。

このレシピの生い立ち

普段よく作るスープ。目分量レシピの一つです。
レシピID : 422890 公開日 : 07/08/29 更新日 : 07/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (28人)

12/04/10

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もやしとワカメ子供達も大好きなスープ^^優しい味で家族にも好評❤

monchanママ

お子さん達も食べてくれたのですね!嬉しいです^^有難う♪

11/04/30

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残り僅か(笑)まだまだ寒い春、温まりました(*^o^*)

ゆかみお

売れ行き好調ですね^^体を温めて乗り切ってください!有難う

11/03/24

写真

えのきプラスで☆簡単にとっても美味しくできましたヽ(^o^)丿

mametan429

いいお味になりそうだ(^^)作ってくださり有難うございます!

11/02/04

写真

麺つゆがいい働き、うまっ!鍋のままで失礼します

日向座敷猫

お口にあって良かった(^^)鍋拝見嬉しいですよ!有難う~

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たかにゃん 2007年09月12日 23:15
るぅたろぅさん、こんばんは♪はじめまして!

わかめスープにもやし、おいしかったです!
で、ちょうど中華麺があったので、入れてみました。
ボリュウムも出て、食べ盛りの息子に大好評!
ごちそうさまでした☆
るぅたろぅ 2007年09月13日 05:06
たかにゃんさん はじめまして おはようございます!

美味しく召し上がっていただけたようで嬉しいかぎりです。
中華麺入りスープですか!美味しそうですねぇ。
息子さんの好みやボリュームを知っているお母様、さすがですb
次回、私もヌードル入りで作ってみようと思います^^
こちらこそ 嬉しいご報告をありがとうございました♪
Profile *キンモクセイ* 2008年03月05日 19:54
るぅたろぅさん 初めまして お邪魔してます。
どんな料理にも合いますよね~~♪そしてヘルシー♪♪
実は、かなり リピってます(^^v)
もやしが切らしてて、春雨があったので入れてみたら美味しかったですよ♪♪

るぅたろぅ 2008年03月05日 20:28
*キンモクセイ*さん  はじめまして。ご訪問ありがとうございます。
意外とどんなお料理にも合いますよね^^我が家では、カロリーが気になるおかずの日にこのスープが役にたっています。
そうなんですか~!?それは光栄です。アレンジがきくスープなので、
今後も色々とお試しいただければ幸いです。
レポ&コメントどうも有難うございました!