簡単。夕食！豚こま肉で酢豚。

玉ねぎと人参とピーマンは、スライス。えのき茸は、小さく切る。

豚肉は、2枚位重ね、くるくる巻き、醤油小さじ2分の1をつけて片栗粉をまぶしておく。

◯の調味料を合わせておく。

玉ねぎ、人参、えのき茸を加える。
弱火にして、8分位おく。

野菜がしんなりしたら、合わせた調味料を入れる。ピーマンを加える。
中火にして、煮る。

2.3分位したらトロミがつく。
出来上がり！