スマートコンロDEお手軽☆チキンステーキ
ミーパン
作り方
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1
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【下準備】鳥モモ肉を焼く30分に皮をフォークで刺して縮み防止をする。
身の筋も取り除いた方が食感の邪魔にならないです
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2
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肉の両面に下味のハーブソルトとコショウをまぶして常温に戻す。
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3
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味を馴染ませてる間に付け合わせの
ジャガイモをレンジの根菜野菜ﾓｰﾄﾞで柔らかくする。
ピーマンは半分に切り種をとる
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4
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付け合わせにオリーブオイルを和えておく
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5
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【ソース作り】 玉ねぎ、ニンニク、生姜、リンゴはすりおす
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6
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残りの調味料と混ぜればできあがり‼
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7
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【焼く】グリルに波形プレートに変えて中心に皮を上にした鶏肉
回りにジャガイモとピーマンを置く
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8
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グリルの 焼く 火加減 強 18分にセットして点火
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コツ・ポイント
鶏肉は常温に戻しておくこと
ピーマンなど火の通りの早いのは手前側に置いた方がよいです。 真ん中辺の再度に置いたら良く焼けすぎちゃいました
アルミカップでバターコーン焼けばよかった～
ピーマンなど火の通りの早いのは手前側に置いた方がよいです。 真ん中辺の再度に置いたら良く焼けすぎちゃいました
アルミカップでバターコーン焼けばよかった～
このレシピの生い立ち
スマートコンロでパリパリ皮の鳥が食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミーパン
