かぼちゃとルッコラのベジタリアンサンド

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Description

あの大好きだったカフェの味(≧∇≦)

材料

200gくらい
適量
パン(全粒粉)
4枚
バター
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは塩と砂糖で煮て潰し、マッシュにする。

  2. 2

    パンにバターを塗り、①とチーズ、ルッコラを挟んで塩胡椒する

コツ・ポイント

ルッコラの苦味、風味がかぼちゃの甘さとマッチ!

このレシピの生い立ち

あの大好きだったリトルコリンズのカフェの味(≧∇≦)を再現して見ました!
オリジナルはフォカッチャかバゲットだったかな。
レシピID : 4230271 公開日 : 17/09/27 更新日 : 17/09/27

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