ねこぶだしで、だし巻き卵(●´ω`●)
作り方
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1
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卵3個を溶き、そこに ねこぶだし 大さじ1、みりんを少々、水 大さじ1 を加えて、さらに混ぜる。
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2
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フライパンに多めに油をひき、卵をまず3分の1入れる。
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3
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巻いて、さらに3分の1入れ…を繰り返す。
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4
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お皿に盛り付けて完成!
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5
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ちなみに、ねこぶだしは、とれたて美味いもの市さんの、濃縮タイプを使用しました(o^^o)
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コツ・ポイント
良く溶くと、卵がふわふわになります!
このレシピの生い立ち
ねこぶだしをいただいたので、だし巻き卵を作りました(*´∇`*)