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玉ねぎを薄切りに、生姜を千切りにする。
肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。(3等分くらいが食べやすいと思います)☆の調味料を混ぜておく。
フライパンに油を適量入れ、玉ねぎを炒める。
火が通ってきたら肉を投入し、さっと火を通したら生姜を加え、調味料を加えて煮詰める。いい具合に煮詰まったら完成です。