ぽりぽりペーカン

ちょー簡単っ!このほの甘さがあとをひきます。アメリカではあまりクルミは見かけずペーカンの方がよく見られますが、ペーカンパイなどもおいしかったです。でもすごく太りそうなぐらいこてこて、、笑 ダイエッターのゆく道を妨ぐのです、、

材料

ペーカン
1 cup =240 cc
バター
1 Tbs (大さじ)
砂糖
2 Tbs
オレンジジュース
1 Tbs
シナモン
ひとふり

1

オーブンを325F(160C)に予熱しましょう。バターと砂糖は電子レンジでいいので溶かしておきます。

2

全ての材料を鍋にいれて、火にかけます。ペーカンに砂糖などがからまるように時々混ぜます。

3

油をひいた天板に味付けされたペーカンをひろげて15分オーブンでかわかします。(途中で時々かき混ぜる)

4

オーブンから取り出した後はクッキングシートにでも広げてさましましょう。もちろんできたてもおいしいです♪

コツ・ポイント

ジップロックなどにいれてどこでも携帯♪ でも食べ過ぎに注意! 

このレシピの生い立ち

レシピID : 42320 公開日 : 02/02/17 更新日 : 02/02/17

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