魔女の白いグリューワインの画像

Description

クリスマスマーケットの定番!グリューワインをleckermaulさんが提案。

材料 (150ml 10杯分)

白ワイン(フルーティーなテイストのもの)
750ml
シナモンスティック
1本
クローブ
10粒
グラニュー糖
50g
白オリーブ
1粒

作り方

  1. 1

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    濾しネットに、シナモンスティック1本とクローブ10粒を入れる。

  2. 2

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    鍋に白ワイン750mlを注ぎ①を入れ、グラニュー糖25gを入れる。

  3. 3

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    時計まわりによくかき混ぜ、弱火で約5分煮詰める

  4. 4

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    グラスに注ぎ、白オリーブ1粒を入れて完成。

  5. 5

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    日本初のフラムクーヘン専門店Katrin’s Flammkuchenの直営店「leckermaul」さんのレシピです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ドイツの雪景色のクリスマスをイメージした「魔女の白いグリューワイン」は、甘さをおさえた大人のグリューワインです。
レシピID : 4232278 公開日 : 16/12/12 更新日 : 16/12/12

このレシピの作者

ドイツ連邦共和国大使館
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