もずくと大根の中華風サラダ

もずくと大根の中華風サラダ
もずくと大根の健康サラダ。ドレッシングも手作りすれば、さらにヘルシーです!

材料 (2人分)

もずく
100g
大根千切り
もずくと同量くらい
小さじ1/2
辣油
小さじ1/2
大さじ2
大さじ1
醤油
大さじ1

1

大根は塩をふりしばらく置いて水を出し、さらに絞る。

2

ボールに調味料を全て入れドレッシングを作る。

3

ボールでドレッシング、大根、もずくを合わせる。

コツ・ポイント

ドレッシングは市販の中華ドレッシングでも、OKです。大根は生のままより塩揉みした方が、モズクとの絡みが良くなります。

このレシピの生い立ち

大好きなもずく料理のレパートリーを広げたく作ってみました。
レシピID : 4232305 公開日 : 16/12/12 更新日 : 16/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/12/11

First tsukurepo mark
写真

酸っぱ辛いのが斬新!豆板醤とラー油&酢って合うんですね!美味しい

kona8

つくれぽありがとうございます!喜んでいただきうれしいです‼