スナップエンドウとベーコンのガリバタ炒め

スナップエンドウとベーコンのガリバタ炒め
ベーコンのうまみとにんにく&バターの香りをまとったスナップエンドウがとまらないおいしさ!お弁当やおつまみにもぴったり☆

材料 (2人分)

スナップエンドウ
150g
ベーコン
2枚
バター
10g
しょうゆ
小さじ1
あらびき黒こしょう
少々

1

写真

今回のおすすめ食材は、スナップエンドウです。

2

スナップエンドウはへたと筋を取り除き、ベーコンは短冊切り、にんにくは薄切りにする。

3

フライパンに半量のバター、ベーコン、にんにくを入れて中火で炒める。

4

<3>のにんにくの香りが出てきたら、スナップエンドウを加えて炒め合わせる。

5

しょうゆを回し入れ、残りのバターを加えてさっと炒め合わせ、あらびき黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

にんにくの風味をよく引き出してから、スナップエンドウを加えて炒めましょう♪

このレシピの生い立ち

人気のにんにく+バターのガリバタ炒め!スナップエンドウとベーコンをにんにくバターじょうゆで炒めて、うまみたっぷりのおかずに仕上げました。食材のおいしさをシンプルに引き立てます。
レシピID : 4232328 公開日 : 18/01/29 更新日 : 18/01/29

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