スナップエンドウとベーコンのガリバタ炒め

今回のおすすめ食材は、スナップエンドウです。

スナップエンドウはへたと筋を取り除き、ベーコンは短冊切り、にんにくは薄切りにする。

フライパンに半量のバター、ベーコン、にんにくを入れて中火で炒める。

しょうゆを回し入れ、残りのバターを加えてさっと炒め合わせ、あらびき黒こしょうをふる。