子供に◎じゃがいもとコーンのお味噌汁
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて、食べやすい大きさに等分し、5〜8mm の厚さに切っておきます。
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2
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鍋に水とジャガイモを入れて、柔らかくなるまでジャガイモを煮ます。
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3
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ジャガイモが煮えたら、コーンを加えて2〜3分煮ます。
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4
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だし入り味噌を溶き入れ、沸騰する直前に火を止めます。
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5
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お好みでバターを乗せてお召し上がり下さい。
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6
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このレシピには「だし入りみ子ちゃん」を使用しました。
焼津鰹節と利尻昆布を使っただし入り味噌です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供が大好きなコーンを具に使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)