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風邪予防に◎焼き餅入りみぞれ鍋

風邪予防に◎焼き餅入りみぞれ鍋の画像

Description

だし汁に生姜を入れて冷え予防！

ごま油で焼き目をつけたお餅がトロうま♡
野菜も沢山とれる体に優しいみぞれ鍋です♪

材料 （2〜3人分）

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
200g
もち
2~3個
白菜(ざく切り)
1/8個
もやし
1袋
ニラ(4㎝長さ)
1束
にんじん(細切り)
1/3本
大根おろし
1/2本分
ごま油
適量
■ だし＊だし汁2.5〜3カップでも可
茅乃舎だしパック
2袋
水
500ml(2.5カップ)
★醤油、みりん
各大さじ2
★生姜チューブ
約3cm

作り方

  1. 1

    写真

    水500mlとだしパックを入れて2分ほど煮たら、だしパックを取り出す。

    濃いだし汁です♪


  2. 2

    写真

    ★を入れて煮る。

  3. 3

    写真

    野菜を入れて煮る。

  4. 4

    写真

    もちを4等分に切って、フライパンにごま油を入れて中に火が通るまで焼く。

  5. 5

    写真

    豚肉を入れて色が変わったら、もちを入れて大根おろしをのせてできあがり♪

  6. 6

    写真

    2016.12.19
    「焼き餅」の人気検索でトップ10入りしました♬

コツ・ポイント

お野菜、お肉はお好みで☆

このレシピの生い立ち

体が温まる鍋レシピです！
レシピID : 4232888 公開日 : 16/12/13 更新日 : 16/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年3月8日
写真
はらピーナッツ
焼き餅入れる前の写真ですが^^;美味しかったです(^^)

寒い日にいいですね(^O^)作って下さり有難うございます☆

2018年1月12日
写真
クック2IQJKT☆
色々順序は間違えましたが…とってもお餅が美味しいお鍋でした！

作って下さり有難うございます！素敵な写真☆美味しそうです♪

2017年2月5日
写真
みっふぃりん
さっぱりと美味しかったです また作ります！

お野菜たっぷりで美味しそう♡綺麗な仕上がりですね✨感謝です♪

2017年1月16日
初れぽ
写真
めかにか
クマ入りにしました。おいしく出来ました。ありがとうございます♪

可愛い♡楽しいお鍋で素敵ですね♪美味しそうな写真感謝です♬

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( )
スズケンさんの嫁
風邪予防に◎焼き餅入りみぞれ鍋
by スズケンさんの嫁