手早く簡単☆万能タルタルソース

手早く簡単☆万能タルタルソース
おうちにある材料で手早く簡単に☆
作りたては玉ねぎ香る大人向け、30分寝かすとお子様でもお召し上がりいただけます。

材料 (2~3人分)

ゆで卵 (Mサイズ)
1個
玉ねぎ
1/4個または50g
マヨネーズ
60g
こしょう
2ふり
パセリのみじん切り
お好みで

1

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ゆで卵は白身の部分が残るくらいの大きさにみじん切りします。

2

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玉ねぎは、水大さじ1(分量外)をふりかけ細かいみじん切りにします。

3

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刻んだ玉ねぎをキッチンペーパーで包み、水分をギュッと絞ります。

4

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ボウルに玉ねぎ・ゆで卵・マヨネーズ・こしょうを入れ、良く混ぜ合わせます。

5

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135gのタルタルソースが出来上がりました。
最後にお好みでパセリのみじん切りをふりかけ完成です。

コツ・ポイント

* 玉ねぎのみじん切りは細かければ細かいほど、舌触りが良くなります。 

* マヨネーズによって塩分が異なるので、味見して物足りないようでしたら、塩こしょうで味を調えます。

このレシピの生い立ち

白身フライやエビフライ・唐揚げなどなど、欲しい時にサっと作れるタルタルソースです。
シンプルな味付けなので何にでも合います。

余ったらトーストに乗せても美味しいですよ。
レシピID : 4233083 公開日 : 16/12/12 更新日 : 16/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/12/16

First tsukurepo mark
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タルタル好きには嬉しいレシピ♪たっぷり使いました(*´ω`*)

ぺっぺぺ72

キラキラしていて美味しそう!初レポ嬉しいありがとうございます