簡単☆親子丼(たまご丼)
Description
フワトロ親子丼♪だしの香りでご飯がすすみます!
材料
(3人分)
作り方
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1
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玉ねぎ、鶏肉、(青ネギ)をフライパンに入れる。
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2
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フライパンに水400ccと調味料をすべて入れ、玉ねぎがしんなりし鶏肉に火が通るまでぐつぐつと煮込む。
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3
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しっかりと火が通ったら、といておいた卵を流し、フタをしてさらにぐつぐつ煮る。
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4
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しばらくして卵が固まってきたら完成☆
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コツ・ポイント
鶏肉に軽く焼き目をつけておくと、さらに香ばしくて美味しい親子丼になります( ˆ ˆ )
たまごは半熟で♪
たまごは半熟で♪
このレシピの生い立ち
仕事終わり、簡単に作れて栄養も取れるご飯が食べたいと思って。
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