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すき焼きの後に！紅生姜のおいなりさん

すき焼きの後に！紅生姜のおいなりさんの画像

Description

すき煮のたれをリメイク

材料 （2人分）

油揚げ
2枚
■ タレ
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
小さじ2
水
300cc
■ 酢飯
ごはん
2膳
紅生姜
適量
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    お揚げはお湯を掛けて油抜き
    たれで落し蓋をして10分煮て冷ます

  2. 2

    写真

    スプーンを使ってお揚げを袋にする
    しっかり角まで剥がす

  3. 3

    写真

    ごはんに紅生姜、調味料を加えて混ぜる
    箸で混ぜると簡単に混ざります

  4. 4

    写真

    4等分にして詰めて完成

コツ・ポイント

すき煮やすき焼きのタレが余ったら是非

このレシピの生い立ち

すき煮のタレが余ったので油揚げを煮てみました
レシピID : 4233741 公開日 : 16/12/13 更新日 : 16/12/13

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