大根とちくわとにんじんの炒めサラダ

大根、にんじんは短冊切り、ちくわは斜め輪切りにする。

１をオリーブオイルで炒める。

１～2分炒めた後、マヨネーズを加え混ぜる。材料がしんなりしたら、最後にしょう油を加え、混ぜ合わせる。