とろねばヘルシー♪オクラの温泉卵乗せ♪

とろねばヘルシー♪オクラの温泉卵乗せ♪
ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも、そしてお昼の丼の具にもイケる一品♪

材料 (2人分)

オクラ
1パック
2個
かつおぶし
適量
そうめんのつゆ(2倍)
適量

1

温泉卵を作ります。
専用器などがない方はレシピID:309343(50秒チン♪して温泉たまご)などを参考にしてみて下さい

2

オクラを茹でて小口切りにします。

3

オクラの上に温泉卵を載せて、そうめんのつゆ、かつおぶしをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

温泉卵はやわらかめが美味しいみたい♪ちなみに子供のお昼の時はごはんの上に乗せて丼にしちゃいます。納豆を乗せてもOK!

このレシピの生い立ち

前は生卵をかけていたのですが、それよりも温泉卵のほうがいいかな、と思って作ってみました。生卵よりトロリとしてオクラのネバネバにもよく絡んで美味しい☆
レシピID : 423491 公開日 : 07/08/30 更新日 : 09/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/02/11

写真

いつもと違う食べ方で美味しかったです!

クックあゆ

クックあゆさんありがとう!

07/10/10

写真

丼にしました~ オクラと卵がよく合って美味しかったです♪

ふっち

ありがとうございます。ちょうど我が家も昨日同じ丼してました~

07/09/30

First tsukurepo mark
写真

オクラと温泉卵、合いますねぇ♪美味しかったです。

ずさこ

れぽありがとうございます♪とろネバ、気に入って頂けて嬉しい!