《メモ用》残りカレーの使い道の画像

Description

一人暮らしレシピメモ《参考3934773様》
カレーうどんと余りご飯を使った料理。
所謂、卵かけご飯とカレーうどんドリア

材料 (1人分)

ひと玉
全体の10%程
ごま油
適当
残り
1個
食べたいだけ

作り方

  1. 1

    お湯でほぐした「うどん」を、鍋に入った「カレーの残り」と混ぜ合わせる

  2. 2

    混ぜ合わせたものを耐熱皿へ入れて、上から「ナチュラルチーズ」をかけてレンジで温める。

  3. 3

    温めている間に、カレーが入ってた鍋に「ごま油」を入れて「残りご飯」を投入し弱火で混ぜる。

  4. 4

    鍋についたカレーとご飯が混ぜ合わさったら火を止めて、「とき卵」を投入する

  5. 5

    再び弱火にし、空気を入れながらとき卵と混ぜ合わせる。卵がトロトロの内に火を止めれば完成。
    「しらす」をかけると美味しそう

コツ・ポイント

なるべく温かいうちに食べる
ご飯は焦がさないように、卵は焼きすぎないようにする

このレシピの生い立ち

カレーうどんが食べたかったけれど、ご飯が余っていることに気がついた時の夕飯
レシピID : 4235128 公開日 : 16/12/13 更新日 : 16/12/13

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