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しめじは石づきを取って裂き、玉ねぎは薄めのくし切り(5mm程度)に切る。
※今回はピーマン1/2が余ってたので入れちゃいました！ピーマンは細めに縦に切る。
フライパンに油を熱し、すりおろしにんにく投入。香りが出たら玉ねぎ→しめじの順に炒める。
しんなりしてきたら塩こん投入し、全体的にこんぶの色味が出てきたところで塩コショウし味を整え、完成！！
☆ここでの塩こんひとつまみは、指３本でつまめるくらいの量です( ´ω` )/
れぽありがとうございます♪簡単なのに美味しいですよねー！
♥︎まつりーぬ♥︎
♥︎まつりーぬ♥︎
