HMで グラノーラビスコッティの画像

Description

イタリアのお菓子ビスコッティを、ホットケーキミックスを使って簡単に手軽に、電子レンジとオーブントースターで仕上げました。

材料 (10本)

1個
砂糖
大さじ2
大さじ2
ローストナッツ類
大さじ2

作り方

  1. 1

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    卵を割りほぐします。

  2. 2

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    ナッツ類を包丁等で砕きます。

  3. 3

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    ホットケーキミックスと砂糖を加えて混ぜ合わせます。

  4. 4

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    手順3に牛乳と卵を加えながら、生地がまとまるまで混ぜます。

  5. 5

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    手順4に、グラノーラとナッツ類を加え、さっくり混ぜ合わせます。

  6. 6

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    手順5を0.8~1cm、縦約10cm程に成形し、電子レンジ500Wで4分ほど加熱します。

  7. 7

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    手順6の粗熱が取れたら、形が崩れないように気をつけて、1cm幅ぐらいにカットします。

  8. 8

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    カットした面を上にして約3分、裏返して約1~2分、オーブントースターで焼きます。

  9. 9

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    完成です。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱したばかりの生地は崩れやすいので、粗熱が取れてからカットするようにします。

このレシピの生い立ち

忙しい朝や時間の無い時、携帯したい時などに便利だと思い、シリアルバーの感覚でグラノーラ入りのエナジービスコッティを作ってみました。
レシピID : 4235293 公開日 : 16/12/13 更新日 : 17/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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レオシオ♡
だいぶ焼き過ぎましたが、味は美味しかったです(笑)

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

初れぽ
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もぐもぐのんち
トースターで出来るのがいいですね(^o^)美味しくできました♡♪

レポありがとうございます☆