★簡単★キャンベル缶でチキンカレー
ぢゅん
作り方
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1
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手羽元はにんにくと一緒にフライパンでこんがりと焼色をつけておく。（中まで火を通す必要はなし）アスパラは茹でておく。
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2
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１の手羽元・キャンベルミネストローネ缶・水・カレー粉を鍋に入れ水分が半分になる位まで煮る
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3
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最後に茹でたアスパラを入れて出来上がり
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コツ・ポイント
キャンベルミネストローネ缶にしっかりとした味がついてるので、あえて香辛料系はカレー粉のみにおさえてあります。
このレシピの生い立ち
ミネストローネ缶とチキンの相性が良さそうだったので、このままカレー風味にしても美味しそうだと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぢゅん
