レンジで簡単♪鮭のちゃんちゃん焼き風~♪

レンジで簡単♪鮭のちゃんちゃん焼き風~♪
ホットプレート等鉄板で作る☆鮭のちゃんちゃん焼きをレンジで簡単にちゃんちゃん焼き風にして作ります♪洗い物も楽です*´艸`

材料 (1人分の分量です)

鮭の切り身
1切れ
キャベツ
20g位
玉ねぎ
1/8玉
しめじ等キノコ類
適量
クッキングシート
30cm×30〜40cm
合わせ調味料■
味噌
大さじ1
大さじ1
小さじ1弱
小さじ1

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■合わせ調味料■の材料を混ぜ合わせておきます☆

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クッキングシートは30×30~40cmとしましたが、全てが包めるサイズでCUTします

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キャベツは粗めの千切りにし、玉ねぎはスライスに、しめじはほぐしておきます☆クッキングシートの上にのせていきます

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鮭の切り身は横にズバっと1本包丁で切込みをいれます☆そして③の上にのせます

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④の上に①の合わせ調味料をかけてクッキングシートを包みます☆

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*ご参考までに。シートの包み方ですが、鮭の長い方の辺をあわせて、1cm幅に2回折ります。そして左右どちからにたおします。

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まだ口が開いている方をそれぞれ、キャンディーを縛るように両端均等にクルクルとひねらせます

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ひねらせた両端は、なるべく上に向くようにします。調理後、万が一水分がこぼれるのをふせぐ為です

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レンジにもよりますが、わが家では500Wで6分~6分半でふっくら美味しく仕上がります☆

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2個以上レンジにかける時は時間もかわると思います。ちなみにわが家では2個同時にレンジは500Wで7分半でした。ご参考まで

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2017.3.30チラリとでも見ていただき有難うございます♪お陰様でちゃんちゃん焼き人気検索トップ10に入りました♡

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2017.10クックパッドニュースに掲載下さいました♡有難うございます♡作って下さった皆様にも感謝です♡簡単なので是非♡

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2017.10.12クックパッドニュースに掲載していただきました♡割りと簡単に出来る1品です♬宜しければお試し下さいませ

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2018.1話題レシピになりました♡レポを下さった皆様感謝です♡簡単&洗い物少なレシピです♬お試しいただければ嬉しいです

コツ・ポイント

熱が通りやすい様に。
*キャベツを千切りにすることと(粗めの千切りで十分です◎)
*鮭の切り身の真ん中に一本切りこみを入れることです

このレシピの生い立ち

気軽に鮭のちゃんちゃん焼きが食べたくて♪
紙の包み焼きで鮭がふんわり仕上がりました♡
レシピID : 4235842 公開日 : 16/12/14 更新日 : 18/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (15人)

19/04/11

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シリコンスチーマーで作りましたが、とても美味でした(*^^*)

はらさわひでゆき

お口にあって良かったです♫簡単なので又作って下さいねレポ感謝

18/08/18

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レンジで簡単でおいしい!また作ります〜(^ ^)

まりみるく☆

嬉しいレポ有難うございま〜す♡暑い時はレンチン料理万歳です♫

18/07/23

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暑いので、レンジで出来るのありがたいです!美味しかったです。

こんのしん

本当暑いですね汗お役に立てて良かったです♫お試し&レポ感謝♡

18/03/04

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舞茸で!簡単なのに本当に美味しかったです☆ご馳走さまでした♪

こげ岡

嬉しいレポ&お試し有難うございます♬お口に合って良かったです

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