レンジで簡単♪鮭のちゃんちゃん焼き風~♪
作り方
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■合わせ調味料■の材料を混ぜ合わせておきます☆
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2
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クッキングシートは30×30~40cmとしましたが、全てが包めるサイズでCUTします
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鮭の切り身は横にズバっと1本包丁で切込みをいれます☆そして③の上にのせます
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④の上に①の合わせ調味料をかけてクッキングシートを包みます☆
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*ご参考までに。シートの包み方ですが、鮭の長い方の辺をあわせて、1cm幅に2回折ります。そして左右どちからにたおします。
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まだ口が開いている方をそれぞれ、キャンディーを縛るように両端均等にクルクルとひねらせます
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ひねらせた両端は、なるべく上に向くようにします。調理後、万が一水分がこぼれるのをふせぐ為です
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レンジにもよりますが、わが家では500Wで6分~6分半でふっくら美味しく仕上がります☆
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2個以上レンジにかける時は時間もかわると思います。ちなみにわが家では2個同時にレンジは500Wで7分半でした。ご参考まで
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2017.3.30チラリとでも見ていただき有難うございます♪お陰様でちゃんちゃん焼き人気検索トップ10に入りました♡
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2017.10クックパッドニュースに掲載下さいました♡有難うございます♡作って下さった皆様にも感謝です♡簡単なので是非♡
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2017.10.12クックパッドニュースに掲載していただきました♡割りと簡単に出来る1品です♬宜しければお試し下さいませ
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2018.1話題レシピになりました♡レポを下さった皆様感謝です♡簡単&洗い物少なレシピです♬お試しいただければ嬉しいです
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2021.6【ラクうまレンチンごはん】に掲載していただきました。有難うございます★本当に楽なのでお試し下さいませ♫
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コツ・ポイント
*キャベツを千切りにすることと(粗めの千切りで十分です◎)
*鮭の切り身の真ん中に一本切りこみを入れることです
このレシピの生い立ち
紙の包み焼きで鮭がふんわり仕上がりました♡