時短!お弁当にも♡大根と油揚げの煮物
作り方
-
-
2
-
鍋でごま油を熱し大根を入れて軽く炒める。次に油揚げを入れてさらに炒める。
-
-
-
3
-
すべての調味料、水、鰹節を入れて蓋をして水が少なくなるまで煮る。※途中で焦げそうな場合は水を追加してください
-
-
-
4
-
にんにくバージョンもあります♡→ID:4264114
-
コツ・ポイント
写真の油揚げは冷凍しておいたものなので、食感が気にならないようにかなり小さめに切っていますが、通常はもっと大きくて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
大根が少しだけ余っていたので。