時短！お弁当にも♡大根と油揚げの煮物
shiro70
作り方
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鍋でごま油を熱し大根を入れて軽く炒める。次に油揚げを入れてさらに炒める。
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3
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すべての調味料、水、鰹節を入れて蓋をして水が少なくなるまで煮る。※途中で焦げそうな場合は水を追加してください
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4
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にんにくバージョンもあります♡→ID:4264114
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コツ・ポイント
写真の油揚げは冷凍しておいたものなので、食感が気にならないようにかなり小さめに切っていますが、通常はもっと大きくて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
大根が少しだけ余っていたので。
