キャベツのイタリアンサラダの画像

Description

すっぱいグレープフルーツをサラダに入れるとさわやかです

材料 (2人分)

数枚(お好きなだけ)
1個
2~3枚
イタリアン・ドレッシング
 ●にんにく
スライス1片
 ●レモン汁
大さじ4
 ●オリーブ油
大さじ4
 ●塩
少々
 ●乾燥バジル
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。青じそはみじん切りにする。グレープフルーツは皮をむき、食べやすいちぎる。トマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    キャベツをゆで、よく水切りをする。

  3. 3

    ドレッシングの材料をよくあわせる。ペットボトルをシェーカーにして振ると、GOOD。広口の小さいびん(ジャムなどの空き瓶)もOK

  4. 4

    ③のドレッシングに、①で切った青じそを混ぜておく。

  5. 5

    キャベツ、トマト、グレープフルーツを盛り付けて、④をかけて完成

コツ・ポイント

グレープフルーツは疲労回復にいいらしい!
あるある大辞典でやってたよ♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 42366 公開日 : 02/02/17 更新日 : 02/08/21

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