鶏皮ひじきの炊き込みご飯の画像

Description

鶏皮の油がしっとりと冷めても美味しい炊き込みご飯。お弁当にピッタリです。もちろん炊きたてあつあつも美味しいです。

材料 (お米4合分)

4合
100g
1/4本
白だし
100ml
適量

作り方

  1. 1

    人参は千切りにし、鶏皮は食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    お米をとぎ、炊飯器に入れ白だしを入れた後4合の目盛りまで水を加える。

  3. 3

    乾燥ひじきを加え、炊飯したら完成。

  4. 4

    写真

    簡単なのでお弁当によく作ります。

コツ・ポイント

乾燥ひじきはそのまま使用できるものを使いました。
白だしは製品によって量が異なるので表示を確認し4合分の炊き込みご飯の分量を使用してください。

このレシピの生い立ち

ひじきが苦手な子供が鶏皮好きなので、組み合わせて炊き込みご飯を作ってみました。
レシピID : 4236643 公開日 : 16/12/14 更新日 : 16/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みぽぴぽ
冷凍していた鶏皮で。8合炊きました♪息子達大食いなもので。

8合も!気に入っていただけたら嬉しい❤ありがとうございます