柚子オランジェット☆ケトジェニック

柚子オランジェット☆ケトジェニック

Description

無農薬・WAXフリーの柚子をケトジェニックオランジェットにしました。

材料

柚子(無農薬・waxなし)
2こ
大さじ2
カカオマス
20g

作り方

1

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皮を剥く

2

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内側の白い部分を軽く削ぎ取る

3

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2度ほど湯でこぼす

4

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お湯を切ってラカントを投入

5

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少しの水も。

6

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水分が蒸発するまで煮詰める

7

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クッキングペーパーに広げて乾燥させる。
ラップなどはせずこのまま冷蔵庫で数時間放置する。

8

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低糖質のチョコやカカオマスなどを湯せんで溶かし柚子ピールに塗る。

9

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冷まして乾けば出来上がり。

コツ・ポイント

無農薬の柚子を手に入れること。

このレシピの生い立ち

オランジェットはケトジェニックおやつにいいかも、と思っていたら無農薬の柚子をいただいちゃった。
レシピID : 4236685 公開日 : 16/12/18 更新日 : 16/12/21

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