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りんごの柔らか赤ワイン煮

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Description

柔らかくしたかった

材料 （4人前）

りんご
4個
水
300cc
赤ワイン
200cc
レモン
1個

作り方

  1. 1

    写真

    4個のりんごを好きな大きさにカット
    中の種は抜く

  2. 2

    ワイン、水、はちみつ、レモンを投入して沸騰する感じになるまで強火

  3. 3

    沸騰したら中火にしてりんごを投入する
    だいたい15分

  4. 4

    できたら深皿に入れてゼラチンの粉を混ぜて冷やす

  5. 5

    写真

    皿に盛りつけたら終わり

  6. 6

    アルコールを感じたいならアルコール300ccぐらいにするといいかも

コツ・ポイント

りんごの色が変われば火を止める方がいいですよ

このレシピの生い立ち

レシピID4055677

からりんごに変えてみました
レシピID : 4237019 公開日 : 16/12/14 更新日 : 16/12/14

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なべ鍋
りんごの柔らか赤ワイン煮
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