ハートちくわのベーコンチーズ焼き

ちくわの両端を３ミリほど切り落とし，縦半分に切ります。
さらに半分に切ります。

キャベツをざく切りにして，赤いパプリカを１センチ角に切り，一緒にゆでてざるにあけ，よく絞っておきます。

細長くなったちくわをハート型にまるめて楊枝で止めます。

フライパンにバターを熱し，ベーコンを炒めます。

５にハート型にしたちくわを入れ，炒め揚げにします。

ちくわが色づいたら，トマトを加えて塩コショウをします。（普通の塩でOK)

ふたをして弱火でチーズがとけるまで煮ます。

チーズがとけたら器に盛って出来上がり。２の温野菜も添えてテーブルへ。