全卵使用!レンジでカスタードクリーム♪
作り方
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ラップをしてレンジ(600W)で2分チン!
一度取り出し泡立て器で混ぜる。
再度ラップをし、1:30チン!
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滑らかになるまで泡立て器で混ぜる!
まだ柔らかいようなら30秒増やす。
冷めたらいい固さになります(*^^*)
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4
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少し手間ですが漉すとさらに滑らかに!
2018.05 追加
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砂糖40gにして苺カスタードパイに!
ID:5081617
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パイコロネに、カスタードクリームとさつまいもの甘煮を合わせたクリーム!
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カスタードクリームとさつまいもの甘煮を合わせて、パイ生地に乗せて焼いたver.
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砂糖40gのカスタードと生クリーム100g(砂糖10g)
シュークリームにもオススメです!
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コツ・ポイント
とりあえずしっかり混ぜる!
レンジのW数によって加熱時間変わります!
Point★☆
甘さ控えめなので甘いのがいい方は増やして下さい!!
レンジのW数によって加熱時間変わります!
Point★☆
甘さ控えめなので甘いのがいい方は増やして下さい!!
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを簡単に作りたくて!