子どもも大好き!キャラメル田作り

子どもも大好き!キャラメル田作り

Description

キャラメル風味の田作りです。レンジで作ります。子供達にも大好評でした。おせち料理にも、おやつにも♪

材料

田作り
40g
砂糖
30g
30cc
水あめ
10g
バター(マーガリン)
10g
白ゴマ
小さじ1

作り方

1

田作りは耐熱皿に入れ、ラップをしないで600wのレンジで1分加熱する。加熱ムラを防ぐ為に、時々取り出し、混ぜて下さい。

2

耐熱ボールに、砂糖、生クリーム、水あめ、バターを入れ、ラップをして600wのレンジで4分加熱する。

3

2の中に1の田作りと白ゴマを入れ、手早く混ぜる。

4

温かいうちに、オーブンペーパーを敷いたバットに3を広げ、温かいうちに、手でバラバラにする。

コツ・ポイント

2は、ぶくぶくと沸騰し、少し色が付いたらレンジから取り出して下さい。加熱し過ぎると、焦げてしまいます。

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪

このレシピの生い立ち

おせち料理の田作りがいつも残ってしまうので、子どもたちも喜ぶようなレシピを考えました。
レシピID : 4237703 公開日 : 16/12/21 更新日 : 16/12/21

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