カリフラワーのカンタン酢漬カレー風味

カリフラワーのカンタン酢漬カレー風味

Description

箸休めに。カンタン酢でカレー味のピクルス漬けもどきです(๑˃̵ᴗ˂̵)ミツカンのカンタン酢にカレー粉を混ぜ漬けるだけ

材料 (適量)

カリフラワー
適量
ミツカン カンタン酢
1/2カップ
小さじ1/2
ハーブ塩
少々

作り方

1

カリフラワーは小さめに切って、よく洗いざるにあげ水気を切っておく。さらにキッチンペーパーで水気を取る

2

写真

ジップロックに材料を全部入れて、よく混ぜ、冷蔵庫に入れる。半日〜食べられます。

3

早々に食べちゃった後の漬け汁の使い方★オリーブオイルを足してサラダのドレッシング★一旦煮立たせてゆで卵を漬けてカレー酢卵

コツ・ポイント

水気を取った方が保存性が高まると思います。

このレシピの生い立ち

野菜の直売所で買ったカリフラワーが大きすぎて、いろいろやってみたもののひとつです♡
レシピID : 4237745 公開日 : 16/12/15 更新日 : 16/12/21

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