簡単タンドリーチキン風

簡単タンドリーチキン風
トマトソースの酸味がほど良くお肉と馴染んでとってもエスニックなおいしさ。ナンやトルティーヤと一緒にどうぞ!

材料 (2人分)

★トマトソース ガーリック&トマト
100g
小さじ1
鶏もも肉
200g
塩、胡椒
少々
大さじ1/2
お好みの葉物野菜
適量
ミニトマト
2ケ
★はサンクゼールの商品です

1

鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩をまぶして5分程おき、水気を取ってから胡椒をまぶす。

2

ビニール袋にトマトソース、カレー粉、①を入れ、軽く揉んで混ぜる。

3

②の袋の空気を抜いてから口を縛って冷蔵庫に入れて1~2時間ほど漬け込む。

4

フライパンに油をひいて③の両面をこんがりと焼く。

5

お皿に葉物野菜をのせ、チキンとミニトマトを盛り付ける。

6

写真

サンクゼールの「パスタソース ガーリック&トマト」

コツ・ポイント

お好みでクミンを入れるとよりスパイシーで本格的な香りが楽しめます。

このレシピの生い立ち

サンクゼールのパスタソース「ガーリック&トマト」を使ったレシピです。ガーリックの香りを活かしてパスタの代わりにお肉の漬け汁にしました。
レシピID : 4237841 公開日 : 16/12/16 更新日 : 16/12/16

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