パンの耳を使ったパウンドケーキ
kokemomo60
作り方
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1
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干しぶどうは熱湯に通し、水切りする。
洋酒を振りかけておく。
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2
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パンの耳は細かくする。
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3
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ベーキングパウダーを入れ、かき混ぜる。
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4
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砂糖と卵を泡立てる。
とろっとなったらＯＫ。
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5
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サラダ油を入れて、さらに泡立てる。
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6
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３を入れて切るように混ぜる。
混ぜ切らないうちに、１を入れ、更にしっかり混ぜる。
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7
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型に入れて焼く。
日立オーブンレンジ水蒸気２０ケーキを使用。
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8
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焼き上がり。
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9
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冷めるまで包んでおく。
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10
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切り分ける。
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コツ・ポイント
ケーキを焼く時の温度と時間は、各オーブンの時間でお願いします。
このレシピの生い立ち
カントリーケーキっぽい仕上がりで、おいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
