■祝☆30万アクセス突破記念に牛丼の極意

■祝☆30万アクセス突破記念に牛丼の極意
■お陰様で過去に投稿したレシピへの総アクセスが30万を超えました。それを祝して大好きな『牛丼』のレシピの極意となります!

材料 (2人前)

牛肉肩ロース薄切り
246g
玉ねぎ
1個
本出し顆粒タイプ
小さじ2
★醤油
大さじ1
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1.5
大さじ1
★おろし生姜
大さじ1/2
★塩
少々
美味しい水道水
200cc
店で食べる牛丼以上に美味しいものを作りたいと思う気持ち
あると思います!

1

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■極意0
準備運動と軽いストレッチをしたら、すぐに材料の準備よ!

2

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■極意1
鍋に美味しい水道水と本出し顆粒タイプと、食べやすい大きさにカットした玉ねぎを入れて、しんなりするまで煮込んでね

3

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■極意2
タレの準備よ!★をボウルに入れて、よく混ぜ合わせておいてね(^^)

4

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■極意3
玉ねぎがしんなりしてきたら、遂に!
牛丼を投入だよ!

5

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■極意4
そして、さらにスーパーサブの極意2のタレを投入!

6

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■極意5
中火で5分くらい煮込んで、お肉全体に火が通ったら完了だよ!
途中途中でアクは取り除いてね〜〜

7

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〜mission complete〜
某大手牛丼屋さんみたいに盛り付けて完了だよ!
『へぇい!並一丁〜〜』的な!

コツ・ポイント

■吉野家ぽっくしたかったので、100円均一でお盆と味噌汁のお椀買いましたよ。

このレシピの生い立ち

■料理があまり得意でない方にもシンプルに!調理出来るように考えました!
休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい!と思い、投稿しました。
レシピID : 4238121 公開日 : 16/12/15 更新日 : 16/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

18/01/25

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食べたかった牛丼。おいしかったです!レシピありがとう!

みみずずひろ

美味しくできてよかったですね!おめでとうございます!

17/11/18

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今日の晩ご飯です!

omegmeg

ありがとうございます!わたしも食べたくなりました

17/11/16

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美味しくいただきました☺ ストレッチ等忠実に再現して?リピします

あっこ☺

意外とストレッチ大事ですよ!笑

17/06/13

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牛肉無かったので、豚肉でやりました。おいしかったです!

クック84H7MP☆

豚でも美味く出来て良かったですね!おめでとうございます!