野菜嫌いさんにも♪HMで簡単人参ケーキ

人参を茹でるか電子レンジにかけて柔らかくしておく。
粗熱が取れたらミキサーに牛乳と一緒に入れて人参ペーストを作る。

ボウルに人参ペーストとその他の材料を全て入れて混ぜる。(バターは溶かして入れてね)
我が家はシリコンヘラで適当に混ぜ混ぜ

分量外のオイルを型に塗り、生地を流し込む。
表面を平らにして型を2、3回少し上から落とし中の空気を抜く。

ほうれん草バージョン。
作り方は人参ケーキと同じです♪
ほうれん草一袋たっぷり入ってます！