アレルギーっ子のさつまいもカップケーキ
Description
簡単混ぜるだけの卵、乳製品除去のヘルシーカップケーキ
材料
(約10~12個(小さめ))
作り方
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1
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オーブンを170度余熱しておきます
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2
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薄力粉とベーキングパウダーは一緒にし、ふるいにかけておきます
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3
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さつまいもを、ゆで、柔らかくしてから、つぶします。お好みのつぶし具合まで。オイルを混ぜしっかり混ぜ、砂糖も加え混ぜます
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4
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しっかり混ぜ終えた3に、2の、粉を入れざっくり混ぜ合わせます。
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5
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ざっくり混ぜた物カップに流し、オーブンで焼き上げます。15分から20分(オーブンにより)
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コツ・ポイント
ホックリ、ほんのりココナツの香りで美味しい、アレルギーっ子のさつまいもカップケーキ!こなを入れてからは混ぜすぎないでくださいね。
このレシピの生い立ち
乳製品、卵アレルギーの子供達に、喜んでもらえるケーキを作りたくて!そして、ワンボール!片付け簡単!!ダイイチです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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