オウチでふんわり♥秘密のアイスクリーム

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Description

材料3つで簡単!
途中で混ぜなくてもふんわり美味しいアイスに☆
しかもアレンジ無限(●´ω`●)

材料

2個
200cc
砂糖(グラニュー糖)
40~45g(大4~)
ラム酒(お好みで)
小1

作り方

  1. 1

    写真

    常温に戻した卵をボウルに割り入れて、砂糖の半量を加えてハンドミキサー(HM)でモッタリするまで泡立てる。

  2. 2

    ボウルに生クリーム・残りの砂糖・ラム酒を加えて、6~7分立てに泡立てる。(この時、HMは洗わなくてOK!)

  3. 3

    1に2を加えて、HMでタネが均一になるように混ぜる。容器に入れて、冷凍庫で冷やし固める。(6~7時間が目安デス☆)

  4. 4

    写真

    イチゴをプラス

  5. 5

    写真

    イチゴ+オレオ

コツ・ポイント

コールドストー●やサーティワ●のようなアイスが食べ放題ッス(ノ∀`*)ノ彡☆途中で混ぜなくてもカチカチにならないよ~(●´ω`●)

このレシピの生い立ち

アイスクリーマーを買ったけど、なくってもふんわりアイスができるや~ん!!
レシピID : 423831 公開日 : 08/04/01 更新日 : 12/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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jimi1970
お家でアイスが簡単に作れて感激です!レシピありがとうございます!

つくれぽありがと~(●´ω`●)またぜひよろしくね♪

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簡単手抜きママ
簡単に柔らかくて濃厚なアイスができて驚き嬉しいです♬大好評感謝♡

つくれぽありがと~(●´ω`●)またぜひよろしくね♪

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mimiko10
ビスケット変えただけでまた全然別の味が★ご馳走さまでした♪

mimikoサンハマってますね~!!メッチャ嬉しいデス♥

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mimiko10
もう寒いというのに全然気にせず美味しくいただいてます♪

何度も作って頂き感激デス☆いつもありがと~(●´ω`●)