【10分おつまみ】にんにく旨塩キャベツ♪

【10分おつまみ】にんにく旨塩キャベツ♪
にんにくの香りが食欲をそそります。温かいままでも冷やしても美味しいです✨2017.4.23ニュースで紹介して頂きました

材料 (約2人分)

キャベツ
2分の1玉
塩 (塩揉み用)
小さじ1
大さじ2
☆中華スープの素(ウェイパーも可)
小さじ1
2センチくらい
☆こしょう
お好みで

1

キャベツを千切りにする
※スライサーでOK. 歯ごたえが欲しい時は太めの千切りにするといいです

2

千切りにしたキャベツに塩を振って、3分の2くらいの量になるまで揉む

3

塩揉みしたキャベツにラップをかけてレンジで加熱する(500wで4分)

4

加熱したキャベツの水気をしっかりと切る

5

キャベツが熱いうちに☆の調味料を全て入れてよく混ぜる

コツ・ポイント

塩揉みは必ずしてください。加熱した時のしんなり具合が違います。

このレシピの生い立ち

とんかつ用の千切りキャベツを作りすぎてしまったので、おつまみにアレンジしました。
レシピID : 4238498 公開日 : 16/12/15 更新日 : 17/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

202 (192人)

18/06/03

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おいしかったです。キャベツがたっぷり食べれました♪

renanatsu

沢山召し上がって頂けて嬉しいです!レポ有難うございます✨

18/06/03

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ニンニクが効いて美味。リピしてます。ありがとー

1997のさと

リピ有難うございます!また宜しくお願いします✨

18/06/01

写真

沢山作ってサンドイッチの具にもしてみました

tekkokko☆

パンにも合うんですね!アレンジ有難うございます✨

18/05/31

写真

ニンニクが効いてて美味しかったです(*´꒳`*)

☆chocola

食欲をそそりますよね!レポ有難うございます✨

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Profile chibititti 2018年05月23日 23:33
困ったキャベツ(!?)があったので、今晩春キャベツを太めの千切りにして作りました。簡単なのに、とってもおいしかったです☆彡春キャベツだったのが、特に良かったのかな?と、感じました。また作ります!!