【10分おつまみ】にんにく旨塩キャベツ♪

【10分おつまみ】にんにく旨塩キャベツ♪
にんにくの香りが食欲をそそります。温/冷どちらでも✨2017.4.23/2018.10.31ニュースで紹介して頂きました

材料 (約2人分)

キャベツ
2分の1玉
塩 (塩揉み用)
小さじ1
大さじ2
☆中華スープの素(ウェイパーも可)
小さじ1
2センチくらい
☆こしょう
お好みで

1

キャベツを千切りにする
※スライサーでOK. 歯ごたえが欲しい時は太めの千切りにするといいです

2

千切りにしたキャベツに塩を振って、3分の2くらいの量になるまで揉む

3

塩揉みしたキャベツにラップをかけてレンジで加熱する(500wで4分)

4

加熱したキャベツの水気をしっかりと切る

5

キャベツが熱いうちに☆の調味料を全て入れてよく混ぜる

6

写真

2018.12月発売の「クックパッドの毎日ごはん2」に掲載していただきました✨

コツ・ポイント

塩揉みは必ずしてください。加熱した時のしんなり具合が違います。

このレシピの生い立ち

とんかつ用の千切りキャベツを作りすぎてしまったので、おつまみにアレンジしました。
レシピID : 4238498 公開日 : 16/12/15 更新日 : 18/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

226 (213人)

18/10/31

写真

簡単に美味しくできました!

カジオヤジ

美味しく召し上がって頂けて嬉しいです✨レポ有難うございます!

18/10/25

写真

とってもおいしくお箸が止まらない♡大好評でした♪レシピ感謝です!

もぐ・ω・くま

気に入って頂けて嬉しいです!レポありがとうございます✨

18/10/23

写真

ニンニクが効いてて美味しい♡

赤葦さん

ニンニクの香り良いですよね!レポ有難うございます✨

18/10/15

写真

余りピーマン追加で。おいしかったです。ありがとうございました!

らっきー!

ピーマン合いそうですね!我が家でもやってみたいと思います✨

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Profile chibititti 2018年05月23日 23:33
困ったキャベツ(!?)があったので、今晩春キャベツを太めの千切りにして作りました。簡単なのに、とってもおいしかったです☆彡春キャベツだったのが、特に良かったのかな?と、感じました。また作ります!!