【10分おつまみ】にんにく旨塩キャベツ♪

【10分おつまみ】にんにく旨塩キャベツ♪
にんにくの香りが食欲をそそります。温かいままでも冷やしても美味しいです✨2017.4.23ニュースで紹介して頂きました

材料 (約2人分)

キャベツ
2分の1玉
塩 (塩揉み用)
小さじ1
大さじ2
☆中華スープの素(ウェイパーも可)
小さじ1
2センチくらい
☆こしょう
お好みで

1

キャベツを千切りにする
※スライサーでOK. 歯ごたえが欲しい時は太めの千切りにするといいです

2

千切りにしたキャベツに塩を振って、3分の2くらいの量になるまで揉む

3

塩揉みしたキャベツにラップをかけてレンジで加熱する(500wで4分)

4

加熱したキャベツの水気をしっかりと切る

5

キャベツが熱いうちに☆の調味料を全て入れてよく混ぜる

コツ・ポイント

塩揉みは必ずしてください。加熱した時のしんなり具合が違います。

このレシピの生い立ち

とんかつ用の千切りキャベツを作りすぎてしまったので、おつまみにアレンジしました。
レシピID : 4238498 公開日 : 16/12/15 更新日 : 17/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

179 (170人)

18/05/16

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おかずにしたかったので、調味料と和える時にササミを加えました!

クックA0STF3☆

ボリュームがでて美味しそうです!アレンジ有難うございます✨

18/05/16

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大量キャベツどうしようか迷ってたらこのレシピで消費出来感謝♪

ぐみ7510

活用して頂けて嬉しいです✨レポありがとうございます!

18/05/16

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簡単に出来て美味しかったです♪

みー32

気に入って頂けて嬉しいです!レポありがとうございます✨

18/05/16

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味見してびっくり!おいしかったです!

まりみるく☆

私も味見でつい食べてしまいます(笑)レポ有難うございます✨

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