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メープルグラノーラ

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Description

無添加・オーガニック・スーパーフードを使用した
体に優しいグラノーラです^ ^

材料 （10回分くらい）

Aオートミール
3カップ
Aミックスナッツ
1/2カップ
Aドライココナッツ
30g
Aパンプキンシード
お好みの量
Aホワイトキヌア
お好みの量
ドライアプリコット
お好みの量
ドライクランベリー
お好みの量
チアシード
お好みの量
A塩
2つまみ
Aシナモンパウダー
小1/2
Bグレープシードオイル
60g
Bメープルシロップ
60-70g
Bバニラエッセンス
5,6滴

作り方

  1. 1

    写真

    Aの材料をボウルにいれて混ぜる

  2. 2

    別のボウルにBの材料を入れて乳化するまで混ぜる。(とろみ感がでたらOK)

  3. 3

    1に2を入れてよく混ぜる。
    ドライフルーツを加えて更に軽くまぜる。
    混ぜたらクッキングシートを敷いた天板に広げる。

  4. 4

    160度に熱したオーブンで約20〜30分焼く。
    途中3,4度木べらを使って全体をかき混ぜる。

  5. 5

    冷ましたらチアシードを足せばできあがり。
    ※チアシードは熱が加わると栄養素がなくなってしまいます

コツ・ポイント

なるべく均等に乾燥させる為にオーブンに入れてから3,4度途中で混ぜて下さい。
オーブンによって焼き加減が変わってくるので
かき混ぜる時に様子を見ながら調整して下さい。

このレシピの生い立ち

グラノーラ好きな家族に無添加グラノーラを食べさせたくて作り始めました。
レシピID : 4239149 公開日 : 16/12/16 更新日 : 16/12/16

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メープルグラノーラ
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