メープルグラノーラ

メープルグラノーラ

Description

無添加・オーガニック・スーパーフードを使用した
体に優しいグラノーラです^ ^

材料 (10回分くらい)

Aオートミール
3カップ
Aミックスナッツ
1/2カップ
Aドライココナッツ
30g
Aパンプキンシード
お好みの量
Aホワイトキヌア
お好みの量
ドライアプリコット
お好みの量
ドライクランベリー
お好みの量
チアシード
お好みの量
A塩
2つまみ
Aシナモンパウダー
小1/2
Bグレープシードオイル
60g
Bメープルシロップ
60-70g
Bバニラエッセンス
5,6滴

作り方

1

写真

Aの材料をボウルにいれて混ぜる

2

別のボウルにBの材料を入れて乳化するまで混ぜる。(とろみ感がでたらOK)

3

1に2を入れてよく混ぜる。
ドライフルーツを加えて更に軽くまぜる。
混ぜたらクッキングシートを敷いた天板に広げる。

4

160度に熱したオーブンで約20〜30分焼く。
途中3,4度木べらを使って全体をかき混ぜる。

5

冷ましたらチアシードを足せばできあがり。
※チアシードは熱が加わると栄養素がなくなってしまいます

コツ・ポイント

なるべく均等に乾燥させる為にオーブンに入れてから3,4度途中で混ぜて下さい。
オーブンによって焼き加減が変わってくるので
かき混ぜる時に様子を見ながら調整して下さい。

このレシピの生い立ち

グラノーラ好きな家族に無添加グラノーラを食べさせたくて作り始めました。
レシピID : 4239149 公開日 : 16/12/16 更新日 : 16/12/16

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