パプリカとピーマンのきんぴら

パプリカとピーマンのきんぴら

Description

カラフルで、プレートに彩を加えてくれる一品です♪

材料 (2人分)

パプリカ(赤黄)
各1/2個
ピーマン
2個
大匙1
醤油
大匙1
メープルシロップ
大匙1/2

作り方

1

ピーマン、パプリカを細切りにする。

2

フライパンにごま油をしき、【1】を炒め、ピーマンに艶が出てきたところで、醤油、メープルシロップを加えてさっと炒めて完成♪

コツ・ポイント

出来るだけ細切りにしてください。
その方が盛り付けた時に綺麗です。
メープルシロップはその他の甘味料でも代用可能です。

このレシピの生い立ち

プレートに彩が欲しいなぁと思ったときに考えました。
レシピID : 4239318 公開日 : 16/12/16 更新日 : 16/12/16

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