計り不要!HMで簡単サクサククッキー☆

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Description

計量カップと大さじだけで作れちゃう簡単クッキー!
作り始めから30分で出来るので
その日のおやつにすぐ作れちゃいます!

材料 (クッキー27枚分)

サラダ油またはグレープシードオイル、オリーブ油
50㎖
50㎖
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックス、サラダ油、牛乳、砂糖を全部入れ
    手でよく混ぜる。

  2. 2

    少しポロポロするので、まとまるようによく捏ねる。

  3. 3

    オーブンを170度に温めておく。

  4. 4

    クッキー生地を2センチくらいの大きさに丸め、クッキングシートをひいた天板の上で潰す。
    2ミリくらいの薄さがオススメ!!

  5. 5

    薄めに伸ばして型抜きで抜いても可愛い♪

  6. 6

    170度のオーブンで15分焼いたら出来上がり!!
    しっかり冷ましていただきます〜☆

コツ・ポイント

アメリカのパンケーキミックスを使っているので、日本のだと少し膨らむかも?
甘さかなり控えめなので、お砂糖調整してください

このレシピの生い立ち

お菓子作りって結構バター消費しちゃう。
計りも面倒だし、家にあるものでちゃちゃっと
サクサクのクッキーが作りたくて。
レシピID : 4240853 公開日 : 16/12/17 更新日 : 16/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
夏の記念日
6歳息子と3歳娘にせがまれて毎日のように作ってます♪

毎日作ってくださってるなんて感激!!色々アレンジ楽しんで☆

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nenepon07
こんなに簡単に作れるなんて! オリーブ油でヘルシー♡リピします♪

測りいらないので簡単ですよね☆型抜き可愛い〜!リピ宣言感謝!

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kikamata
焼く前写真。菜種油甜菜糖で♩子ども達が型抜きしました。美味です*

キティちゃん可愛すぎる♫ヘルシーアレンジありがとう^^☆

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ぴろ亭
絞り袋で絞って焼きました。素朴な甘味で好評でした。

絞り出しも素敵☆甘すぎず食べやすいですよね^^レポ感謝です!