HMでさつまいもハニードーナツ

HMでさつまいもハニードーナツ

Description

外側さっくり中はふんわりしています(*^^*)冷めてもしっとりしていて美味しいです

材料

さつまいも
1本(200g)
大さじ1
バター(有塩)
25g
たまご(M)
1個
牛乳
大さじ4
サラダ油
適量

作り方

1

1 さつまいもは皮を剥き1㎝厚さの輪切りにし水に5分さらし耐熱ボウルに入れてふんわりラップをしレンジ600wで7分加熱

2

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2 1を熱いうちに潰してはちみつ、バターを加えてよく混ぜる

3

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3 卵、ホットケーキミックス、牛乳の順に加えゴムベラで混ぜ合わせる

4

4 鍋に5㎝深さの油を入れ170度に熱し、手のひらにサラダ油を塗り3の生地を4㎝大の丸にし5分ほど転がしながら揚げる

5

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ドーナツ自体は甘さ控えめなので、ドーナツシュガーをたっぷりまぶしても美味しいです(*^^*)

6

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好みで黒ゴマを混ぜこんで下さいね

LINEブログ
http://lineblog.me/yuumama/

コツ・ポイント

好みで工程3で生地に黒ごまを混ぜたり
仕上げに粉砂糖をまぶしていただきます
ドーナツには溶けにくくキメの細かいお砂糖がお勧めです
詳細や材料のこと、他のレシピはブログにあります

このレシピの生い立ち

その日のおやつに簡単なおやつでも作ろうと材料を見たら、さつまいもとホットケーキミックスがあったので、いつものかぼちゃドーナツをアレンジしました。
レシピID : 4241023 公開日 : 16/12/17 更新日 : 16/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2020/10/26

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ハチミツ2倍、黒ごま無くて白ごまで作りました!!サクフワ美味しく頂きました!

naoshumon

2020/07/24

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サツマイモ、バター、蜂蜜を倍の量、他は同じ分量ですが、とても美味しくできました👏ふわふわで甘くて美味しいです🥰

母ちゃん!

2017/02/19

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◯にならず残念‥でもふっくら美味しい♪味見がお代わり〜と息子喜ぶ

clover♡3

ありがとうございます╰(*´︶`*)╯

2017/02/01

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外はさっくり、中はしっとり出来ました。はちみつの甘さが良いです!

クックばにら

ありがとうございます╰(*´︶`*)╯