アレンジ自在♡簡単生チョコケーキの画像

Description

材料5つで簡単に生チョコケーキが作れます!基本のレシピなのでアレンジ自在!!
トップ10入りありがとうございます♡

材料 (16cm丸型1台分)

土台
クッキー(お好きなものを)
約8枚
バター
20g
生チョコ
200g(4枚)

作り方

  1. 1

    写真

    クッキー(写真はチョコクッキーを使用)をビニール袋に入れて細かく砕く。
    (ビニール袋を2重にすると丈夫で◎)

  2. 2

    バターをレンジで約20秒チンする。

  3. 3

    写真

    ①のビニール袋に②のバターを入れて、手で揉む。

  4. 4

    写真

    ③を16cm丸型に敷き詰め、スプーンで押し固める。
    端っこまでしっかり敷き詰めてください!
    平らになるようにすると◎

  5. 5

    ④を冷蔵庫に入れる。

  6. 6

    写真

    板チョコは手でポキポキ割っておく。

  7. 7

    写真

    鍋に生クリームを入れて、弱火中火で温める。
    ※沸騰させないように注意!

  8. 8

    写真

    沸騰直前で火を止め、⑥の板チョコを入れる。
    ゆっくり混ぜて溶かしていく。

  9. 9

    写真

    しっかり混ざりあってトロトロになれば◎

  10. 10

    写真

    ④を冷蔵庫から取り出し、⑨を流し込む。
    型をトントンして空気を抜く。

  11. 11

    ⑩を冷蔵庫で2時間以上しっかり冷やし固める。
    しっかり冷やした方が切りやすいです

  12. 12

    型から取り出して、お好みでココアパウダーをかければ完成♪

  13. 13

    ケーキを切るとき、包丁を熱湯で毎回温めてキッチンペーパーなどで水気をきってから切るとキレイに切れます♡

  14. 14

    写真

    シュガーパウダーをかけてもかわいい♡
    写真はクリスマスツリー(^^)

コツ・ポイント

・③で土台をしっかり敷き詰める!土台が緩いと生チョコが漏れてきちゃいます✕
・⑦で生クリームを沸騰させないように!
・クッキーはどんなものでもOK!オレオを使っても◎量もお好きなように調節OKです(^^)
・土台に砕いたナッツを混ぜても◎

このレシピの生い立ち

生チョコケーキを食べたくなって( ˙˘˙ )♡*
レシピID : 4241024 公開日 : 16/12/17 更新日 : 16/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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yudondon
旦那と息子のバレンタイン用に♡とっても簡単でした☆レシピ感謝♡

つくれぽありがとうございます!お役に立てて嬉しいです!!

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ママむらさき
粉糖があったので代用(^O^)! とても簡単で美味でした♡

つくれぽありがとうございます!たっぷり粉糖おいしそうです♡

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ぴよピピ
バレンタインで作りました!簡単なのに大好評で嬉しかったです!

ありがとうございます!おいしそうです♡大好評よかったです!

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クック3CA74U☆
ホワイトチョコに変えて作っても美味しかったです^_^

ホワイトチョコアレンジおいしそうです♡♡ありがとうございます