ふすま粉とバナナのパウンドケーキの画像

Description

ふすま粉とアーモンドプードル消費レシピです。計りながら混ぜるだけで簡単。強化ビニール袋で作れば洗い物も減って楽です。

材料 (22×10×6cmの型めいっぱい)

2〜3個
バター(好きな油でもok)
60g
150g
きび糖(蜂蜜でも)
50g
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    レンジで使える容器にを計りに乗っけて牛乳、砂糖、バターを計りながら入れてレンジで加熱します。

  2. 2

    写真

    加熱した容器にバナナをちぎりながら入れ、潰します。

  3. 3

    写真

    残りの材料を計りながら入れ、混ぜます。

  4. 4

    写真

    容器に移します。

  5. 5

    写真

    180度に予熱しておいたオーブンで45分ほど焼きます。
    真ん中に切れ目を入れたいときは途中で竹串などでいれます

  6. 6

    写真

    今回使った型は100均のアルミパウンドLサイズです

コツ・ポイント

写真は22×10×6cmの型です。
作りやすい量だと半量でつくると楽です。焼き時間は30分位。
ずっしり重めのレシピです。
しっかりよく混ぜてください。
クルミとココアパウダーを加えても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

母が友達にもらったふすまの使い道に困っていたので、ふすま粉とアーモンドプードルを消費できるレシピを考えてと言われ作りました。朝食に少し食べて出かけれる感じで重いです。
美味しいかはともかく、ふすまは消費できます。
母用にレシピメモ。
レシピID : 4241497 公開日 : 16/12/17 更新日 : 16/12/17

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Machilde
妊娠糖尿病ですが血糖値も大丈夫⭐️ボリュームある自然な甘さです!

妊娠糖尿大変ですよね; 生まれてくるのが楽しみです