ふすま粉とバナナのパウンドケーキ
作り方
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1
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レンジで使える容器にを計りに乗っけて牛乳、砂糖、バターを計りながら入れてレンジで加熱します。
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2
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加熱した容器にバナナをちぎりながら入れ、潰します。
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3
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残りの材料を計りながら入れ、混ぜます。
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4
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容器に移します。
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5
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180度に予熱しておいたオーブンで45分ほど焼きます。
真ん中に切れ目を入れたいときは途中で竹串などでいれます
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6
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今回使った型は100均のアルミパウンドLサイズです
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コツ・ポイント
写真は22×10×6cmの型です。
作りやすい量だと半量でつくると楽です。焼き時間は30分位。
ずっしり重めのレシピです。
しっかりよく混ぜてください。
クルミとココアパウダーを加えても美味しいと思います。
作りやすい量だと半量でつくると楽です。焼き時間は30分位。
ずっしり重めのレシピです。
しっかりよく混ぜてください。
クルミとココアパウダーを加えても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
母が友達にもらったふすまの使い道に困っていたので、ふすま粉とアーモンドプードルを消費できるレシピを考えてと言われ作りました。朝食に少し食べて出かけれる感じで重いです。
美味しいかはともかく、ふすまは消費できます。
母用にレシピメモ。
美味しいかはともかく、ふすまは消費できます。
母用にレシピメモ。
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